最近は晴天続きで過ごしやすかったですが、今日は土砂降りの予報。 楽しみにしてた河津桜の花見は中止になりました。(´；ω；`) 遠い所なので今年はもう見れないので残念です。 憂鬱な雨でも夫くんにお弁当で気分を上げてもらえるように好きなものとリクエス…

みなさん昨日の地震大丈夫でしたか？ 震源地から遠く離れた愛知でも長いこと揺れていました。 皆さんがご無事でありますように。 今日のお弁当メニュー チキンピカタレシピ エリンギのソテー ごぼうサラダレシピ 今日のお弁当メニュー チキンピカタ 玉子焼き…

今日は筑前煮。 夕飯支度時に時間があったので久々に作ってみました。 少しアレンジしてますが、独身の時に料理教室で初めて覚えた思い出のレシピです。 今日のお弁当メニュー 筑前煮レシピ（夕飯用） 小松菜のナムルレシピ だし巻き玉子レシピ きゅうりと梅…

給料日前の少し苦しい時期。 今日は肉なしで節約弁当です。 今日のお弁当メニュー 厚揚げのマヨポン炒めレシピ 舞茸の卵とじレシピ なすの味噌炒めレシピ 小松菜のナムルレシピ にんじんしりしり（作り置き） 今日のお弁当メニュー 厚揚げのマヨポン炒め 舞…

今日のお弁当メニュー 唐揚げ（昨日のおかず） だし巻き玉子 鶏皮ごぼう（作り置き） きゅうりの塩昆布和え ミニトマト 白飯ともち麦 今日は手抜きのオンパレード。 5分で全て完了です。 でも夫くんの好物をいっぱい詰めました。 朝にチラッと見せたら喜ぶ夫…

今日のお弁当メニュー 鶏皮ごぼうレシピ（作り置き用） にんじんしりしりレシピ（作り置き用） 小松菜のナムルレシピ お弁当箱がタッパーの理由 今日のお弁当メニュー 鶏皮ごぼう（作り置き） にんじんしりしり（作り置き） 小松菜のナムル 白飯ともち麦 鶏…

コストコのプルコギ肉を購入してから約1ヶ月。 夫婦2人でなかなか食べきれないので色々アレンジしています。 昨日の夕飯はすき煮にアレンジ。 夫くん好きそうだったので夕飯前に少し避けてお弁当に入れておきました。 今朝お弁当にすき煮入れたよと伝えたら…

今朝は少し寝坊をしてしまいました。 フライパンを使うのはメインのみ。 あとは電子レンジとオーブントースターで作りました。 詰める時間こみで15分。 頑張りました♪( ´θ｀)ノ 今日のお弁当メニュー 豚こまとナスのデミ炒めレシピ キャベコーンマヨサラダレ…

ザ・お弁当を作りたくて作り置きのオカズプラス王道のお弁当のオカズを詰めてみました。 ただ、綺麗に詰めれない…保温弁当箱は幅が狭く縦に深いので焼き鮭が綺麗に見せれませんでした…(´；ω；`) もし、お弁当の詰め方が綺麗なオススメサイトなどあったら教え…

今日は簡単な炒め物と作り置きメニュー（２品）。 昨日の夜、急にひじき煮が食べたくなったのでひじき煮を大量に作り置きしました。 ひじき煮はおからや玉子焼き、ご飯に混ぜて使えるので便利で大好きです。 今週はひじき煮のレシピが続きそうです。 今日の…

昨日、おかずを作りすぎました。 作りすぎたおかずをアレンジでカレーやパスタにしてお弁当にいれようとしたらそのままのが好きとのこと。 アレンジを加えずお弁当にインしました。 今日のレシピはお弁当にインした昨晩のオカズです。なので分量が多くなって…

コストコプルコギのアレンジレシピ。 今日はガッツリスタミナ弁当。 夫くんアラフォーなのでお肉ばっかりじゃキツいらしい。 なので、野菜を追加しました。 今日のお弁当メニュー コストコプルコギと野菜炒めレシピ 今日のお弁当メニュー コストコプルコギと…

今日は卵なしでお豆腐ナゲットを作りました。 あと夫くんが大好きなアルトバイエルンも入れました。 夫くんのリクエストでウインナーには素材のまま楽しみたいそうなので半分にカットのみです。 今日のお弁当メニュー 卵なしお豆腐ナゲットレシピ【材料（1人…

昨日は夫くんが3回目コロナワクチンの副反応で高熱をだしたのでお弁当おやすみでした。 3回目コロナワクチン接種の際の副反応の様子は近々アップしますね。 今日は天皇誕生日で祝日なんですね。 すっかり忘れてました。 今日のお弁当メニュー コストコのプル…

金曜日にお弁当お休みしたので、久々の更新です。 朝夫くんがゴミ出し、洗濯セット、朝ごはんを作ってから私を起こしてくれました。 朝から感動！！思わず抱きつきました。 出来た夫くんです。 今日のお弁当メニュー ハムカツレシピ ほうれん草と玉ねぎの玉…

今日は我が家の給料日前必須のおかず「お豆腐ナゲット」です。 ヘルシーだけど美味しいので毎月必ず作ります。 今日のお弁当メニュー お豆腐ナゲットレシピ にんじんのソテーレシピ ごぼうの卵とじレシピ マヨキャベサラダレシピ 今日のお弁当メニュー お豆…

今日は韓国風。 久々のお弁当です。 私が体調悪くて作らない日や夫くんのお弁当いらない日がつづいてました。 久々に作れて嬉しい！！ 今日お弁当あるよって言ったら夫くん喜んでました。 今日のお弁当メニュー にんじんのナムルレシピ 胡瓜と塩昆布和えレシ…

今日のお弁当メニュー 鶏のハーブソルト焼き カニカマ入りだし巻き玉子 ほうれん草とコーンのマヨネーズ焼き 長芋焼き ブロッコリー ミニトマト 白飯 今日はフィギュア男子フリー、スノボは男子クロス決勝、女子ハーフパイプ決勝ですね。 見応えがありそうで…

今日のお弁当 豚の酒蒸し弁当 だし巻き玉子 ピーマンの炒物 ウインナー食べ比べ ミニトマト 白飯 今日は水曜日。 週の真ん中でだんだん疲れてくる日。 少しでもテンションアップするように夫くんの好きなものを入れてみました。 1つめは豚肉の酒蒸し。 酒蒸…

今日のお弁当メニュー 豚のカリカリ焼き カボチャの煮物（作り置き） わかめと油揚げの味噌汁 白飯 ブロッコリー ミニトマト 最近寒い日が続いているので、温かい味噌汁をいれました。 オリンピックについて フィギュア団体おめでとうございます！！ フィギ…

今日のお弁当メニュー オムライス シャウエッセンのウインナー ブロッコリー ミニトマト 盛り付けって大切ですね…。 盛り付けが全く気に入らず、夫くんを送り出した後にInstagramで#オムライス弁当で調べました。 コレは同じオムライス弁当なのかと思うほど…

サンドイッチはいつもアルミホイルで包むのでとりあえずお皿に載せてパシャリ。 今日のお弁当メニュー クロワッサンのサンドイッチ サンドイッチ（玉子） サンドイッチ（ハム） みかん 今日はご飯がなかったのでお家にあった高級食パンとクロワッサンでサン…

今日のお弁当メニュー 今日は節分。豆まきに恵方巻き。 今でも皆さんは豆まきをしますか？ 恵方巻き商戦！！ ここ2日ほど体調が悪くお弁当を作れませんでした。 夫くん、お弁当を作らない日のお昼はおにぎり1個で済ましてすましてしまいます。 今日はなんと…

週末にヒラマサ（ブリの小さいやつ）を1本丸々購入しました。 週末の我が家はブリ祭り（笑） （また料理は別で投稿します） それでもまだ残っていたのでブリの照り焼きを作り置きしてみました。 今日のお弁当メニュー ブリのゴマ照り焼き（作り置き）レシピ …

夫くんに「昨日のお弁当何が1番美味しかった？」と聞いたら 「鶏皮ごぼう」 と相変わらずの回答。 3日連続です。 しかも他のおかず覚えてないと…。 もう今日は入れません。 ウインナーはアルトバイエルンとシャウエッセンの差がよく分からないそうなので、今…

はんぺんを使いたかったので、はんぺんバーグを作りました。 あと、夫くん大好きなシャウエッセンのウインナーも入れました。 ウインナーはアルトバイエルン、シャウエッセンが大好きな夫くん。 安ければ買い物カゴに即インしてきます。 昨日は大好きなアル…

今日は夫くん念願のアルトバイエルンのウインナーを入れました。 パキッとさせたいからタコさんやお花みたいに切れ込みは入れないでねとの注文つき（笑） 好物に関しては結構うるさい夫くんです。 今日のお弁当メニュー 小松菜とじゃこ和えレシピ 鶏皮ごぼう…

昨日に大量の鶏むね肉を購入したので、夫くんが大好きな唐揚げを投入しました。 また、私の常備惣菜としてサラダチキンを作った際に出た鶏皮で夫くんの大好きな鶏皮ごぼうも作りました。 今日のお弁当メニュー とりの唐揚げレシピ 鶏皮ごぼうレシピ だし巻き…

朝起きて冷蔵庫を開けたらウインナーが目についたのでメニューはナポリタンに決定。 ナポリタンだけでは寂しいので、玉子をのせてちょっと豪華に。 ケチャップで絵を描こうしましたが、失敗…塗りつぶしました(´；ω；`) 今日のお弁当メニュー オムスパレシピ …

昨日の夕飯はちょっとカロリーオーバー気味だったので今日はちょっとヘルシーに。 高野豆腐が中途半端にあったのでお肉の代わりにしてみました。 今日のお弁当メニュー 竹輪と小松菜の創味炒め だし巻き玉子 お弁当記録を始めて4ヶ月 今日のお弁当メニュー …